Малък, но мощен, този нож е чудесен за задачи за прецизно рязане, като белене и изваждане на сърцевината на плодове, почистване на скариди,
нарязване на чесън или рязане на сладкиши преди печене. Много готвачи го смятат за втория най -важен нож, който трябва да притежавате след
ножа на главния готвач. Контролирайте тези изключително специфични задачи с този най-универсален, мултифункционален нож. Лек и
лесен за държане нож за плодове и зеленчуци от маслинено дърво има право, острие с дължина 9 см или 12 см.

размер на острието: 9 см

За разлика от редица други задачи в кухнята, рязането, кълцането и оформянето на кубчета все още се извършват основно на ръка. Въпреки че много от нас вече са осъвременили кухните си с високотехнологични тостери, машини за смутита и уреди за бавно готвене, може би най-древният прибор - ножът, си остава неразделна част от антуража на всяка домакиня.
Felix произвежда ножове в Солинген, градът на остриетата, от 1790 г. и до днес остава верен на вековните си традиции. Изработката на един идеално оформен нож от висококачествена, монолитна стомана, включва 45 стъпки. Резултатът е ненадминат по качество, функционалност и дизайн на ножовете.

Изработеното от цяло парче стомана X50 CrMoV15 острие на ножовете от колекцията Olive Wood са с превъзходно качество, издръжливост и острота, което гарантира максимална ефективност в продължение на дълги години. Дръжката с по-малък диаметър и красив златист цвят осигурява баланс между стила и функционалността, дори за домакините с по-малки ръце, като им гарантира стабилен захват при изпълнението на редица задачи.  Сърцевината на маслиновото дърво има антибактериални свойства, което подобрява хигиената при използването на този нож. С малко грижа от време на време, естественото дърво ще запази своята структура и интензивен цвят за дълги години.

Внесете нотка средиземноморски дух в кухнята си!